Ciao a tutti!
Non sono un grande chef, ma sono bravissimo a far arrivare a scadenza o far scadere quello che compro. Ecco perche ogni tanto devo inventare ricette come questa. Vi presento: The torta salata scaduta 🤣
È molto semplice.
Ingredienti
In scadenza o quasi.:
- 200ml panna
- 2 zucchine
- pasta sfoglia
- 2 uova
Sani:
- 2 Carote
- 50gr Philadelphia
- pancetta
Procedimento:
In una padella aggiungere un po di olio, tagliare zucchine e carote a filini (l'ho detto che non sono chef, non so neanche i termini corretti), aggiungete la pancetta e fate cuocere fino a cottura.
In una ciotola versate, panna, Philadelphia, uova (senza guscio), un pizzico di sale e sbattete con una forchetta (o se avete qualcosa di piu serio potete usarlo , non garantisco il risultato 😜).
Versate nella ciotola il contenuto della padella e mischiate.
In un contenitore da forno (non mi viene il nome, va bene anche una tortiera per quanto mi riguarda) stendete la pasta sfoglia. Versate il contenuto della ciotola dentro e piegate i bordi. Per fare qualcosa di diverso ho aggiunto un filo d'olio sopra.
Infornate, nel forno (ovviamente) preriscaldato a 170°, lasciate cuocere per circa 45 min o fino a quando non vi sembra pronta
Risultato finale
Io l'ho mangiata e sono ancora vivo, per ora.
Ah potete anche usare tutti ingredienti sani, ma non garantisco lo stesso risultato finale. Se invece usate solo ingredienti scaduti, forse riuscite a migliorare questa "ricetta" 🤣
P.s. si scherza, state attenti a usare ingredienti scaduti. Io ormai sono anni che sto "studiando" per usarli.
P.p.s. Post ironico, ma non troppo.
P.p.p.s. Le foto sono mie, non acconsento a divulgarle per farvi diventare ricchi con la mia ricetta
Fatemi sapere nei commenti il vostro parere.
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