Hola amigos Steemians!
Les saludos nuevamente para mostrar lo que hicimos mi pequeño hijo y yo este fin de semana, como siempre una receta fácil y súper rápida para complacer paladares exigentes, en este caso el de mi hijo de 5 años el cual fue mi ayudante estrella, a él le encanto ayudar, aprender y degustar estas ricas galletas, así que espero que lo apliquen en casa con sus pequeños.
Ingredientes para la masa
150 gramos de Harina de trigo
160 gramos de Azúcar
300 gramos de Mantequilla
Al gusto esencia de Nata o Mantecado
Aproximadamente 20 gramos de lluvia de colores y 20 gramos de lluvia de chocolate.
Empezamos por cremar la margarina la cual debe estar a temperatura ambiente, poco a poco agregar el azúcar y la esencia, cuando este todo mezclado uniformemente incorporar la harina y mezclar hasta obtener una masa firme.
Una vez esté lista, debemos refrigerar por un rato para poder manejarla mejor.
Mientras tanto podemos ir pre-calentando el horno por 180 grados.
Ya la masa esta fría, así que empezamos a hacer pequeñas pelotitas y estas las impregnamos de las chispas de colores o de chocolate, la que prefieras! Colocamos en la bandeja una a una y directo al horno por aproximadamente 15 minutos.
Al pasar este tiempo, las sacamos, dejamos enfriar y ya están listas para la merienda. Esta receta es para aproximadamente 15-20 galletitas. Buen provecho!
