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🍝 Que tan amante eres de la pasta? La consumes con frecuencia? Larga o corta, cual prefieres? |
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Esa pregunta de que tan amante soy de la pasta? La respuesta es lo que le sigue a megamucho, es el unico alimento que no rechazo bajo ninguna circunstancia, sola o acompañada la pasta siempre marca una sonrisa en mi rostro y alegra mi estomago
🍝 Háblanos de las salsas para pastas que conoces (bolognesa, pesto, carbonara, cuatro quesos, napolitana, de vegetales, tradicionales, etc) y cual es la que mas preparas en casa, como te gusta comerla? |
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En cuanto a salsas se trata, he probado la pasta con salsa pesto y es divina, tambien a la carbonara y cuatro quesos, mas no se prepararlas propiamente dicho; no como la napolitana o vegetales, por ejemplo.
🍝 Que significa para ti la expresion "me gusta la pasta al dente" |
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Significa algo tan sencillo como que nos gusta la pasta en su punto exacto de coccion; ni dura, ni muy blanda. La primera, da apariencia a crudo y la segunda, un aspecto chicloso nada agradable; en realidad, ambos estados le roban calidad y sabor a la misma.
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🍝 Que piensas de algunas premisas que apoyan que la pasta, es potente contribuyente a la obesidad y enfermedades como la diabetes? |
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Ciertamente, el consumo elevado de carbohidratos podria estar asociado a desordenes alimenticios y la obesidad no escapa de tal riesgo.
Con enfermedades como la diabetes, cuya alimentacion saludable es fundamental para disipar la misma, tambien hay que consumirlos con mesura. Por supuesto, todo en exceso es dañino y por ello, es crucial buscar el sano equilibrio en el ambito del consumo de alimentos y bebidas en general. Particularmente en casa, se come pasta una o dos veces por semana por mucho que nos guste.
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