Delicias del menú diario 06-01-2024; portada creada en canva con fotos de mi autoría
Saludos cordiales, amigos y chefs de hierro! Me complace ser parte de esta dinámica para compartirles los alimentos que compartimos día a día en casa, junto a mi familia.
Estamos en días de descanso laboral y escolar, esto nos da cierta ventaja al momento de cocinar porque disponemos de más tiempo libre para preparar los alimentos y degustarlos en familia, que es la parte mas bonita del día ya que muchas veces la rutina me obliga a comer sola o apresurada.
Gustosamente les presento menú del día.!
Arepas asadas para el desayuno
Inicie mi menú con una rica y bien caliente taza de café recién colado, está es una bebida que suelo consumir a primera hora del día y que está lista rápido así que la consumo antes del desayuno.
Como buena venezolana, las arepas son parte de mi dieta diaria, suelo consumirlas asadas y este día no fue la excepción. Tome otra taza de café junto a una arepa asada con mantequilla y queso blanco.
A horas de la tarde comimos nuestro almuerzo; yo hice el arroz y mi esposo preparo pollo a la broaster con ensalada de repollo y como complemento adicional, nuestra comida va acompañada con casabe.
Almuerzo 🍽️
Este pollo quedó delicioso, con una capa crocante por fuera, pero jugoso por dentro, en el punto exacto de sal y especias, la verdad no tenía nada que envidiarle a los que venden en los restaurantes, en dónde hacen el pollo en freidoras industriales.
Mi merienda
A media tarde llegaron mis suegros de visita y nos trajeron bombones, así que hice café ☕, un poco menos fuerte que el que suelo tomar en la mañana y con un poco más de azúcar, fue una merienda que no estaba planificada pero que sirvió para degustar en familia entre charlas y risas.
Ya a las 7 de la noche, hice una masa con harina de trigo para la cena, está masa se frie y se conoce en mi pueblo como "domplinas" pero a mí hija se la hago en forma de donas, les unté mantequilla y le coloque un poquito de azúcar por arriba, está es una de las comidas que más me pide mi hija, sobre todo porque ella me ayuda a cortar la masa jejeje.
Cena que prepare a mi hija Reishell
Así que estoy muy agradecida con Dios por todo lo que nos provee, porque mi mesa estuvo llena de alimentos que fueron preparados con amor y sazón.
Invito a mis amigos @maytte @sabrip @crisvera a unirse a esta dinámica
@steemit-ironchef/delicias-del-menu-diario-semana-nro-1-daily-menu-delicacies-week-no-1
Fotografías de mi autoría, exclusivas para steemit, editadas en la app incollage, teléfono Blade A7s, Cantaura - Venezuela
