Hola amigos de mi querida Comunidad Latina es muy grato saludarles 🤗 |
Para mí es un placer estar participando en el reto de esta semana 3 para la temporada N°15 de los Challenge, se me había hecho imposible participar en los anteriores, así que no quise dejar pasar esta semana, y más porque tiene que ver con una de las cosas que más me fascina hacer y es cocinar, me gustó mucho el tema desde que lo ví y aunque no había podido comprar mi pedacito de queso para hacer mi entrada ahora se los compartiré, me gustaría invitar de una vez a los amigos @pajetwell, @yonaikerurso y @mile16 a unirse al reto.
| Primeramente les mostrare mi receta. |
Es muy pero muy sencilla, quería hacerlo con mi queso preferido pero no pude comprarlo es muy costoso pero mas adelante les hablaré de ello.
La receta consiste en preparar queso crema o natilla pero aliñada, me encanta el queso siempre me ha gustado pero el queso Crema no mucho así que cada vez que tengo lo preparo con aliños para poderlo comer, porque solo me sabe mucho a leche, para ello uso:
- Un ramita de cilantro España
- un Tomate
- 1/2 Cebolla
- Una ramita de Cebollín
- Si desean ajo y pimentón.
- Y el queso crema
Corto todos esos aliños en trozos pequeños, les recomiendo que la cebolla la hidraten primero para que no se ponga amarga la Crema, yo la hidrato exprimiendo el sumo de medio limón luego de picarla en trocitos.
Después uno todos esos ingredientes con el queso crema si está muy simple se le puede agregar un poco de sal
Y ya ahora sí estará listo para comer con pan, arepa, casabe o lo que desees acompañar yo decidí acompañar con casabe mi esposo se lo quiso comer con arepa 🤭😋
¿Cual es tu queso favorito y su costó actual |
Pues como dije antes soy amante de los quesos sobre todo del queso llanero hasta he tenido la oportunidad de prepararlo, no es muy difícil su preparación y como he vivido en lugares donde se prepara este queso, que de hecho para las familias venezolanas es esencial tenerlo en la mesa cada mañana tarde y noche siempre tengo en casa.
Pero les cuesto que ese No es mi queso preferido mi queso preferido es el Parmesano o Pecorino.
Desde pequeña me enamoré de ese queso porque viví con unos tíos Italianos y allí no faltaba en la nevera un trozo y a veces hasta el tolete entero de queso parmesano, hacíamos todo tipo de preparación con el mismo hasta una pasta sola con salsa y queso parmesano 😋
Y aunque me fascina ese queso casi no lo puedo comer porque es un poco costoso a mi bolsillo en la actualidad está en 11$ o el equivalente a 50Steem, claro en algunas ocaciones me doy un gusto y compro un pedacito de 100 gramos o 250 que no me sale tan caro y el es muy rendidor sobre todo lo uso para hacer comidas especiales como pasticho o ensalada César.
¿Cuales son los quesos más populares en tu país? |
El que está en primer lugar es el queso llanero, también está el queso amarillo, el mozzarella , el paisa, el guayanés, el queso telita, queso de mano, queso crema, creso crineja, y todos los demás que son Importados como el Pecorino, Parmesano, Gouda etc.
¿Piensas que el mundo es mejor con queso y una copa de vino? |
Pienso que el mundo sería mejor con comida en abundancia y buenos valores que nos ayuden a apreciar lo que tenemos para que nuestros niños del mundo y nuestro país no pasen tanta hambre, Claro una copa de vino y unos trozos de queso alegran la vida y eso en algunos países es una muestra de hospitalidad cuando alguien llega a casa y se lo ofrecen, pero acá en nuestro país creo se ve en algunos hogares y solo en alguna época del año es por ello que, No creo que el mundo sea mejor con solo vino y queso 🤷
Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivas para STEEMIT.
Capturadas con mi teléfono Androide Mi A2 Lite.
