最近去laodr茶馆喝茶喝上瘾了,昨天去朋友家做客,朋友对茶真是爱之深,饭后给我们泡茶聊了会天。
我对茶不大了解,喝过的茶有乌龙茶,普洱茶,铁观音,碧螺春。这些是我没有饮料的情况下会喝一点,因为对白开水非常讨厌,人家都说不喝水嗓子疼。我是喝了白开水嗓子疼,所以一般我会选择饮料或者花茶。
对了还喝过台湾的阿里山高山茶,说实话真心苦,喝过一口就倒掉了实在喝不下去。
网上查了一下原来茶的品种真的很多,稍微列举几个如:西湖龙井,碧螺春,黄山毛峰,安溪铁观音,信阳毛尖,云南普洱,乌龙茶,花茶,阿里山高山茶等等。对了还有苏州的东山西山茶叶。
听说茶,还能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。
我喜欢泡茶的过程:
- 温杯 将茶杯洗净,用开水烫一遍。
- 醒茶 将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶泡开,将水倒掉。
3.冲泡 可适当提高水壶的位置,由上而下,落入杯中,叫杯底的茶叶翻滚 一下。
4.赏茶
5.品尝
当然我是直接忽略步骤4,直奔步骤5的,(__) 嘻嘻
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