Tequila, mariachis, sombreros de charro... ¡Viva México! y si vienes... brindemos con un tequila o... ¿un mezcal?
Desde hace años el Tequila es uno de los representantes de México en el mundo y hoy el Mezcal se abre camino de una manera similar. Si vienes por Ciudad de México, no dejes de visitar la Plaza Garibaldi. Ahí encontrarás el museo del Tequila y el Mezcal, además, encontrarás una plaza llena de mariachis y podrás sentarte en el famoso Tenampa para degustar unos ricos tragos de tequila o mezcal acompañado de música mexicana.
Algunas de las diferencias entre el tequila y el mezcal tienen que ver con el tipo de agave y el proceso de su producción. Generalmente el tequila se elabora con el agave azul y el mezcal con variedades distintas, sobresaliendo el agave espadín. También tiene que ver la denominación de origen que está asignada a distintos territorios de México.
Te comparto algunas imágenes de Garibaldi, su plaza y su museo. Espero te gusten...
Indudablemente la Plaza de Garibaldi nos ofrece mucho de México, en el museo puedes ver una infinidad de estilos de Tequila y Mezcal y en el mercado que está ahí mismo puedes comer algunos antojitos regionales y/o un rico Pozole Jalisciense. Jalisco es el estado de la República Mexicana donde está el pueblo de Tequila que será motivo de otro post.
Si te ha gustado la publicación agradeceré el apoyo de tu upvote, tus comentarios y, si lo deseas, compartir esta publicación con otros Stemians.
Un fuerte y cálido abrazo para todos.
Guido Rosas