Fuente: http://www.areadelvino.com/articulo.php?num=27965
Hola querido amigos, gracias por acompañar mi trabajo, este es el octavo post que publico con referencia a los vinos, ya he publicado los vinos de mi país, su proceso, que vino elegir con cada menú, como conservar el vino, las temperaturas ideales para consumir y como servir el vino, las clasificaciones, los distintos tipos de vinos tintos, blancos y rosados, Los diez vinos más deseados del mundo, vinos Argentinos, una guía completa e interesante del vino.
Si te perdiste los post anterior solo debes ingresar en el link que dejo a continuación.
@jlufer/como-conocer-los-distintos-tipos-de-vinos-parte-seis
@jlufer/como-conocer-los-distintos-tipos-de-vinos-parte-cinco
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@jlufer/el-vino-de-mi-pais-y-con-que-comidas-consumirlas.
@jlufer/como-conocer-los-distintos-tipos-de-vinos
Fuente: http://memoriascubano.blogspot.com.ar/2016/05/memorias-del-vino-en-cuba-en-argentina.html
Se lo determina al vino como sustento congénito por fermentación de la uva,” fresca, estrujada o de mosto”, vale aclarar que todos los otros supuestos vinos llamado “Vinos de peras, frutilla u otras frutas” no entran en la categoría del vino, como lo indica la resolución “ley 24/2003, de 10 de julio, de la Viña y el Vino”
El vino argentino una bebida que une a mi gente, no es solo un bebida, también es un motivo de reunión, festejo y celebración, está en las mayorías de las mesas argentinas.
Fuente: https://www.youtube.com/channel/UCrU3AXNyxKv3n7g94tYkx6Q
Nuestros vinos se producen principalmente en las siguientes Provincias “Mendoza, San Juan, Salta, La Rioja, Córdoba, Catamarca, Neuquén, Río Negro, Entre Ríos, Chubut, Buenos Aires y Santa Fe”
El vino representa nuestra bebida nacional, somos los mayores elaboradores de vinos de “Latinoamérica” y “quinto” a nivel mundial.
La Argentina ha ido ganando muchas hectáreas en plantaciones de vid para la elaboración de vinos, lo que hace que se hayan desarrollados muchas bodegas vitivinícolas, hoy quiero hablar de una bodega en particular, “la bodega Blabi- Allied Domecq”
Fuente: http://www.redturistica.tur.ar/site/index.php/k2/item/74-la-ruta-del-vino
El dueño y fundador de la bodega “Juan Balbi” es oriundo de Italia, al llegar a Argentina “abrió una oficina en Capital Federal” como una compañía de cambio, producto de su trabajo viajaba constantemente a “San Rafael Mendoza” y así adquiere un terreno de “32 hectáreas” para la plantación de uvas en el “año 1917”
En el “año 1928” se construye la bodega, en un terreno lindero a su viñedo de “100 hectáreas” y comenzaron a producir “vinos finos tintos, malbec y cabernet. Clarete y blanco, moscatel blanco, isleño reserva” con el nombre de “Vinos Sileno” Nombre que provenía de la “mitología greco-romana, el dios del vino”
Este slogan tuvo mucha publicidad “muy original, decía: Soy sanrafaelino y para mí Sileno es el mejor vino”.
Vinos muy premiados éntrelos años “1955 al 1964”
Los vinos y sus segmentaciones
Fuente: http://gastronomytravelservice.com/project/vinos-de-chateauneuf-du-pape/
En el “año 1992” la bodega fue puesta a la venta y adquirida por “Allied Domecq” la nueva administración comenzó a vender sus vinos con dos novedosas marcas “Balbi Vineyard” y “Calvet”
La marca “Balbi Vineyard” era exclusiva para la venta en el extranjero y la marca “Calvet” se comercializaba en la Argentina.
Las uvas que se utilizan para la producción de los vinos son originarias de “San Rafael, Villa Atunel y Tupungato” y corresponden a la variedad de “cavernet sauvignon, syrah, chardonnay, malber, chenin y barbera”
Los “Vinos Balbi” tienen las siguientes presentaciones, “Malbec Blend, Cabernet Sauvignon Reserve, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec-Syrah,Malbec vineyard, Malbec –Syrah vineyard, Syrah Vineyard, White Blend, Sparking Brut Chardonay, y Chardonay-Semillon”
“Vinos Balbi Malbec Blend”.
Fuente: http://www.snooth.com/wine/bodegas-balbi-malbec-blend-2002/#paginate-able-photos
“Vinos Balbi Cabernet Sauvignong Reseve”.
Fuente: http://www.snooth.com/wine/balbi-cabernet-sauvignon-reserve-1997/#paginate-able-photos
“Vinos Balbi Syrah”.
Fuente: http://www.snooth.com/wine/bodegas-balbi-syrah-2004-1/
“Vinos Balbi Cabernet Sauvignon”
Fuente: http://minjaresricardo.blogspot.com.ar/2009/09/grata-sorpresa-balbi-cabernet-sauvignon.html
“Vinos Balbi Malbec-Syrah ”
Fuente: https://www.diariodecuyo.com.ar/economia/Los-beneficios-del-vino-en-la-salud-20170227-0009.html
“Vinos Balbi Chardonay-Semillon”
Fuente: http://www.vix.com/es/imj/gourmet/4009/caracteristicas-de-un-buen-vino-blanco
Estas son algunas de las variedades más representativas de los vinos de la “bodega Balbi Vineyard”
Una excelente bodega no solamente muy reconocía en Argentina, también se estableció en el extranjero como “Estados Unidos Y Canadá” un vino muy aceptado y reconocidos por sus consumidores y críticos del rubro, “obteniendo medalla de plata en la International Wine Challange de 1998”.
Fuente: http://www.sendadelaribera.com/
Los “Vinos Calvet” tienen las siguientes presentaciones “Calvet brut, blanco, tinto, cabenet sauvignon-syrah, cabenet sauvignon- Malbec , Reserve, Cabernet-Merlot, Sauternes, Cabernet Franc”
“Vinos Calvet Brut”
Fuente: http://www.frdg.com.ar/calvet.php
“Vinos Calvet Blanco”
Fuente: http://www.frdg.com.ar/calvet.php
“Vinos Calvet Tinto”
fuente: http://www.frdg.com.ar/calvet.php
“Vinos Calvet cabernet Sauvignon- syrah Cabernet Sauvignon Malvec”
fuente: http://www.frdg.com.ar/calvet.php
“Vinos Calvet Reserve”
fuente: http://www.bodega-privada.com/es/burdeos/29-calvet-reserve.html
“Vinos Calvet Cabernet Merlot”
fuente: http://www.mondovinos.com/tienda/product-category/calvet/
“Vinos Calvet Sauternes”
fuente: http://www.laeuropea.com.mx/vino?dir=desc&limit=36&order=position&p=4
“Vinos Calvet Cabernet Franc ”
Fuente: http://www.dislicoresstore.com/catalogsearch/result/?q=CALVET
Estos son los vinos más significativos de la “bodega Balbi- Allied Domecq” espero que estos pequeños consejos los puedas utilizar a la hora de disfrutar de un buen vino y hayas disfrutado tanto como ya al hacer el post, no vemos en el próximo post donde veamos algunos consejos de vinos.
Fuente: http://actualidadpdf.com/2016/09/15/una-copa-vino-al-dia-bien-al-corazon-mito-realidad/
Fuente: http://www.oni.escuelas.edu.ar/olimpi2000/cap-fed/vinos-argentinos/bodegas.htm
Fuente: http://www.unosanrafael.com.ar/san-rafael/historia-san-rafael-la-familia-que-hizo-la-bodega-balbi-y-el-destino-final-la-empresa-n1043763.html
Te espero mañana para disfrutar de otro relato de mi tierra de Corrientes.
José Luis Fernández
Corrientes Argentina
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