Hace unos días (28 de julio) celebramos la independencia del Perú. Asi que, a modo de recordar las bondades de este país, listaré algunas razones por las que conviene visitar o vivir en Perú. En internet, encontré blogs y articulos donde listan 7 razones, 10, 14, 25 y hasta 30. Tienen buenos puntos, pero dado que esto es un blog personal, listaré solo los que en mi opinión, un peruano, valen más la pena.
1. Tiene una de las nuevas maravillas del mundo: Machu Picchu
Quizás esta sea la razón mas obvia y más conocida. Machu Picchu es, sin lugar a dudas, un lugar mágico y revitalizante (los que creen en la energía disfrutarán aun mas este lugar). Su visita es casi obligatoria si pasas por el Perú. No solo contiene una parte importante de nuestra historia, sino que su naturaleza es sorprendente. No obstante, no es el único lugar a visitar, hay muchos otros lugares en Perú que te pueden fascinar dependiendo de tus gustos, entre costa, sierra y selva.
2. Su comida es sencillamente genial.
Es sabido, y me llena de orgullo, que Perú tiene una de las mejores gastronomías a nivel mundial. Tiene una gran variedad de platos y sabores. Amigos de otros paises que han venido a visitar Perú han regresado con la barriga un poco más grande, porque sencillamente comer aqui es un placer. Platos como el ceviche, la papa a la huancaina, la causa, el lomo saltado, por solo mencionar algunos.
3. Pisco sour
Si vas a comer, tambien tienes que beber :) El pisco sour es uno de los emblemas peruanos. De esto tambien tenemos variedad gracias a las diferentes cosechas de uva que tenemos (el pisco es hecho a base de uva) y a la creatividad del peruano. Asi por ejemplo tenemos pisco sour de mango, maracuyá, canela, coca,rocoto, chicha, aguaymanto, etc etc etc. Si no deseas bebidas alcoholicas, la chicha es una buena opción para acompañar las comidas.
4. Diversidad Natural
Perú tiene alrededor de 20 diferentes climas (llamados microclimas en algunos casos). Esto permite una diversidad tanto de flora como fuauna. Por ejemplo, cerca de Lima se encuentra La Huacachina, un oasis en medio de un desierto. Por el mar, en las islas Ballestas podemos ver pinguinos y lobos de mar. En los andes, se encuentras las alpacas, los nevados y profundos valles. En la selva, abundante vegetación y especies animales.##
