Un toque de canela / La sal de la vida / Politiki kouzina
Dirección: Tassos Boulmetis
Música: Evanthia Reboutsika
Fotografía: Takis Zervoulakos
Montaje: Yorgos MavropsaridisProtagonistas: Georges Corraface / Ieroklis Michaelidis / Renia Louizidou / Stelios Mainas / Athinodoros Prousalis
Politiki kouzina (Un toque de canela) película griega del año 2003 dirigida por Tassos Boulmetis.
El título original en griego es Πολίτικη Κουζίνα (Polítiki Kouzína), que significa Cocina de la ciudad y se refiere a la cocina de Constantinopla (Estambul). Hay un dato curioso, en el material promocional de la película, la palabra Polítiki del título aparece en mayúsculas, lo que permite una segunda lectura del título, como Πολιτική Κουζίνα (Politiki Kouzina), que significa Cocina política y que resaltaría la relevante presencia que desempeñó la política en la vida de los personajes.
Fanis Iakovidis es profesor de astrofísica, tiene 40 años y ha llegado a un momento crucial en su vida, una período existencial que su conocimientos en ciencia no podrá ayudarle a resolver.
Su abuelo y mentor de múltiples conocimientos, vive en Estambul y ha desarrollado su propia filosofía culinaria práctica, venerada y aplicada por los turcos de forma similar. Por su parte Fanis no ha visto a su abuelo desde que tenía 7 años. Por esta razón, cuando el anciano decide repentinamente viajar a Grecia después de tantos años, su inminente visita se presenta como una acontecimiento clave en la vida de Fanis.
Cuando los viejos amigos de su abuelo llegan a casa de Fanis y están a punto de brindar a su salud, una llamada telefónica le informa de que el abuelo Vassilis ha caído enfermo repentinamente. Fani se ve impulsado de a un inesperado viaje hacia Estambul, un viaje de retorno en el tiempo y sus recuerdos.
Fuente: https://www.youtube.com
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