¡Para iniciar el día!

Hola familia Steemit, estoy iniciando mi día con este rico emparedado. Rico en sabor y aportes nutricionales necesarios para dar energía a nuestro cuerpo.

Mi desayuno:

Pan artesanal rebanado, jamón de pechuga de pavo, queso amarillo tipo paisa, tomate, rábano y espinaca. Los vegetales están aderezados con aceite de oliva y en esta oportunidad no le coloqué sal. Las espinacas están blanqueadas por un minuto en agua caliente y luego en agua fría, me gusta que mantenga su color y textura.

Beneficios:

Pan: tiene un alto contenido de de hidratos carbono, esto nos aporta energía a nuestro organismo. Además, por ser preparado con el trigo se convierte en una fuente de proteínas, vitaminas y minerales.

Jamón de pechuga de pavo: es rico en sodio, por eso hay que saber elegir entre los que tengan menos cantidad, sobre todo por mi embarazo, por eso no le coloqué sal a los vegetales. Este jamón cocido está enriquecido con vitaminas y minerales. Hace el efecto de proteína con un sabor muy ligero.

Queso: es una excelente fuente de calcio y proteína. En el desayuno es genial porque la grasa que contiene se digiere con gran facilidad.

Tomate y rábano: ya en el post anterior les comenté sobre los beneficios de estos vegetales. El tomate posee vitaminas y minerales, es un gran antioxidante natural y nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro organismo. En cuanto al rábano, nos protege el hígado y la vesícula; tiene propiedades diuréticas y limpia nuestros riñones.

Espinaca: vitaminas, minerales, pigmentos, fitonutrientes, potasio, manganeso, zinc, magnesio, hierro y calcio, son algunos de los aportes de la espinaca a nuestro organismo. Previene las úlceras gástricas, protege nuestro cerebro, reduce el riesgo de enfermedades oculares, nos regula la presión arterial y fortifica nuestros huesos.

¡Atrévanse a probarlo!

Son innumerables los beneficios que podemos tener si combinamos diferentes alimentos en nuestras comidas. Recuerden que el desayuno nos va a aportar la principal energía para comenzar el día.

Que tengan un excelente día buen apetito!

Saludos.

Referencias consultadas:
http://www.nutriciongrupobimbo.com/mexico/lo-que-debes-saber/del-pan-y-los-cereales/nuestro-pan-bimbo/los-beneficios-del-pan
http://www.mabelamaro.com/salud/2012/08/16/propiedades-nutritivas-del-jamon/
http://www.queserialaantigua.com/blog/11-beneficios-del-queso-para-la-salud/
https://mejorconsalud.com/12-beneficios-que-te-aportan-las-espinacas-a-tu-salud/