Hola Steemians!
Gran día el de ayer Sábado en nuestro pequeño pueblo segoviano donde acudimos a pasar un fin de semana huyendo del siempre calor sofocante que suele acompañar a Madrid estos días de Agosto.
Nos juntamos unos cuantos amigos a disfrutar de una comida de verano que iba a estar compuesta por una serie de alimentos que debéis de descubrir y, como no, probarlos si tenéis la oportunidad.
Para empezar, nuestro amigo Carlos fue a Aranda de Duero (Burgos) por la mañana a comprar comida y nos sorprendió comprando los ya famosos tomates de Aranda.
Como podéis ver en la foto, una vez ya partidos en trozos, tienen una pinta extraordinaria y, por supuesto, un gran sabor.
Para mí uno de los mejores tomates, si no el mejor, que he probado en mi vida.
Y no solo por el sabor digo que son uno de los mejores tomates que he probado siempre, si no por el tamaño de los mismos. Aquí me podéis ver antes de prepararlos, mi cara de alegría lo dice todo. ¡Vaya tomates!
¡Qué mejor que acompañarlos con una Alhambra de Granada Reserva!
Pero no solo de tomate vive el hombre, y como éramos unos 7 comensales, decidimos comprar unos chuletones en Riaza, el pueblo de al lado.
Allí podemos encontrar una de las mejores carnes de la provincia de Segovia, sabrosa carne de vacuno que se deshace en tu boca una vez cocinada, o simplemente en proceso de estar listo.
Como podéis ver, nuestro amigo y chef @romangt87 no pudo reprimirse de probarlo antes de estar servido en la mesa.
El sabor de esta carne es increíble y su textura aún mejor, para mí la mejor carne roja la encontramos en esta zona de Segovia, no podéis dejar de visitarla y probarla.
Y para terminar la comida, ya después de haber saboreado estos dos grandes productos de la tierra, no pudimos contener las emociones y decidimos celebrarlo con una botella de Champagne Bollinger Rosé. Un Champagne suave y rico que nos endulzó la tarde.
Muchas gracias Steemians por disfrutar de estos consejos de comida que os proponemos a la vez que os animo para que vengáis por la zona y los probéis!
Un saludo y ya sabéis: Keep Calm & Steem on!
