中秋是什么味道?
是广州酒家的莲蓉月饼里
蛋黄与莲蓉的满口香甜
是妈妈剥开柚子后飘散在空气中的清香
是小伙伴在楼下追逐打闹的嬉笑声
是皎洁的月光洒在地上的影子
记忆中,小时候的中秋就像过年一样,可以吃到月饼,因为一年只有一次,所以显得格外珍贵。开了的月饼舍不得吃,留给父亲母亲,母亲又推回给我们,说自己不喜欢。
一起来看看我们潮汕过中秋吧
拜月娘
潮汕人多称“拜月”为“拜月娘”,因为月属阴,叫太阴娘,民间管叫月娘。潮汕有“男不祭月,女不祭灶”的俗谚,拜月的主体主要为妇女和小孩,成年男子多不进行叩拜。
各式各样的折纸塔
用金箔纸折成元宝塔、花篮、龙凤花鸟。金灿灿的成品非常形象地表现着如意吉祥,从另一方面也体现了潮汕姿娘的心灵手巧。心灵手巧的子娘们会利用晚上有空的时间,慢慢一点点折叠好,有时好友之间,邻居之间会互相讨教,指导。至少都会提前一个月做好,而且折得越多心意越诚。
记得小时候也经常会跟邻居阿姨学习如何折叠,只是现如今在外多年,倒是记不得了。
会唱歌的香烛
小时候觉得简直太神奇了,香烛竟然会放音乐。你们可以猜猜今年这只唱的什么歌哈哈。
除了这些,其实还有形式多样的纸贡品,里面除了平时拜神都会用到的“大金”和可以折成元宝的“皇金”,还有印有八仙过海图案的“案头帘”、像桶一样的“贡”,以及做成莲花、菠萝、仙桃等形状的花篮。
(哈哈你没有看错,现金银行卡还有书,传说摆什么来年就得什么,不要说我们迷信啦,只是一个美好的寄托!)
拜月的贡品主要有蜜柚、葡萄、梨、石榴、苹果等五果以及鸡鸭鹅等三牲,还有腐竹,香菇,粉丝等组成的斋碗,其他还有一些月饼、糕点、干果、酥饺、油饼等。
潮汕人拜月娘的供桌上不能少的就是“芋头”。传说是百姓为了不忘胡人统治之苦,就取芋头与“胡头”谐音,且“芋头”形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
摆上台面后,插上香烛,便可以开始自己的娱乐了。斟上一壶茶,打开电视,再开一个莲蓉月饼,跟家人在一起慢慢赏月,滋味太棒了。
(感情最好的堂姐聚到好开心)
(我和妹妹,像么)
好了,我们都一起放下手机陪陪家人。祝Steemit 的朋友们中秋节快乐!团团圆圆!
往期回顾
你昨晚睡得好么
原来,节俭是为了自由
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