Hello dear friends, today I am going to share another one of my talents, apart from my love for animals and music, also I love make tasty desserts, as I described it in my introduceyourself posted some months ago.

I'm going to teach to prepare, my butter cookie recipe so do them at home and tell me that perhaps they are, not does lack that you're a chef or pastry chef, this can make it to the children!

Sometimes they may be away from the supermarket or Sunday, is fully closed and you do not find to eat, well go to the cupboard and take sugar, butter and wheat flour mixer and get to work!

Ingredients: 

Needed 250 g of butter, 250 g of sugar, 350 g of flour, 1 egg, 1 tsp. vanilla or coconut essence, 1 tsp. of baking powder and sharp for biscuit or failing a knife.

Preparation:

We started mixing the butter and sugar in a container, with the help of the mixer, then, when it is already clear the mixture Add egg, Add 1 teaspoon vanilla or coconut essenceand, then flour with the teaspoon baking powder and finish stirring with a spoon, preferably for wood.

You must let it stand...

Extends the mass with a roller and if need help you with more flour, extends it mass of the thickness desired, approximately 5 mm or less, reminds that the mass grows, this mass it stretched well thin, so me surrender more it mass and thus are more crunchy.

To ask the way cookies, extended once the mass, used the sharp or knife or toothpick to make the forms you want, I have bones for pet and the logo of steemit with a knife and the other with the cutting edges of star.

Pre-heating the oven to 170°C or 338°F, introduces the cookie dough with figures wanted for approx. 5 minutes or more depending on the furnace you have, until golden, see to test with a toothpick if the stick comes out clean already are lists. Delicious try it!

These cookies are perfect to accompany with Caffè and the art late of @smailer an excellent combination for your snack. Happy day and good advantage ;)

 Don't forget to follow me and be on the lookout for my campaign for the animal rescue, appreciate their Upvotes. Greetings to all from Venezuela @betamusic 

Versión en Español

Sabrosas Galletas Steemit para la Merienda.

Hola queridos amigos, hoy les voy a compartir, otro de mis talentos, aparte de mi amor por los animales y por la música, también me encanta hacer sabrosos postres, como lo he descrito en mi introduceyourself publicada hace algunos meses.

Les voy a enseñar a preparar, mi receta de galletas de mantequilla para que las hagan en su casa y me cuenten que tal les quedan, no hace falta que seas un chef o Repostero todos podemos hacerla hasta los niños!

A veces pueden estar lejos del supermercado o es domingo, está todo cerrado y ustedes no encuentran que comer bueno vayan a la alacena y saquen azúcar,  mantequilla, harina de trigo la batidora y manos a la obra!. 

Ingredientes:

Necesitaran 250gr de mantequilla, 250gr de azúcar, 350gr de harina de trigo, 1 huevo, 1 cdta Vainilla o esencia de coco, 1 cdta de polvo de hornear y cortantes para galleta o en su defecto un cuchillo.

Preparación:

Comenzamos mezclando la mantequilla y el azúcar en un recipiente, con ayuda de la batidora, luego, cuando ya esté más clara la mezcla agregar el huevo, agregar una cucharadita Vainilla o esencia de coco y después la harina con la cucharadita de polvo para hornear y termina mezclando con una cuchara preferiblemente de madera.

Debes dejarla reposar...

Extiende la masa con un rodillo y si necesitas ayúdate con más harina, extiende la masa del grosor deseado , aproximadamente 5 milímetros o menos, recuerda que la masa crece, esta masa la extendí bien delgada, para que me rindiera más la masa y así quedan más crocantes.

Para hacerle la forma a las galletas, una vez extendida la masa, usa los cortantes o el cuchillo o un palillo para hacer las formas que desees, yo he hecho los huesos para mascotas y el logo de steemit con un cuchillo y las demás con los cortantes de estrella.

Pre-calentar el horno a 170°C  o 338°F,, introduce la masa de las galletas con las figuras deseadas por aproximadamente 5 minutos o mas dependiendo del horno que tengas, hasta que se vean doradas, probar con un palillo si el palillo sale limpio ya están listas. Deliciosas pruébalo!

Estas galletas son perfectas para acompañar con caffe y el Arte late de @smailer una excelente combinación para tu merienda. Feliz día y buen provecho ;)

No olvides seguirme y estar al pendiente de mi campaña en favor del rescate animal, aprecio mucho sus Upvotes. Saludos a todos desde Venezuela @betamusic