Soto ayam Bandung is actually chicken soup with noodle.
It is always served with lontong (compressed rice) or rice. If you order soto ayam in Indonesia restaurant, the waiter will give you all three items: chicken soup, noodle, and lontong. If you don't want lontong, you must warn him before.
Be sure to click on the image to view full screen!
| Category | Foodphotography |
| Settings | 1/25 sec. f/2.2 4.15mm ISO 250 |
| Camera | Apple iPhone 6 |
| Lens | Internal |
| Location | Bogor, West Java, Indonesia |
Soto Ayam
Orang Indonesia itu seakan tak bisa lepas dari nasi. Contohnya soto ayam. Foto ini adalah soto ayam Bandung. Warnanya putih karena ada susunya. Saya tak begitu paham bedanya dari soto ayam lain.
Soto ayam itu sebenarnya sejenis sup ayam plus mie dan sering disantap bersama nasi atau lontong. Kalau kita memesan soto ayam di rumah makan, pasti pelayan akan menyuguhkannya bersama nasi atau lontong tadi. Hal ini tidak terjadi kalau kita terang-terangan memesannya dengan tambahan catatan: tanpa nasi.
Saya lebih suka soto ayam tanpa nasi. Anehnya, mas-mas pedagang itu biasanya selalu heran dan berkali-kali menanyakan pesan saya itu untuk memastikannya. Seakan-akan soto ayam dan nasi itu dua hal yang tak bisa dipisahkan.
"Tapi, mas, ini sudah satu paket. Soto ayam dan nasi. Harganya sama, baik dengan atau tanpa nasi," katanya. Baiklah, kata saya, suguhkan saja soto tanpa nasi meski harganya sama.
Dengan hitung-hitungan seperti itu sebenarnya saya merasa dirugikan. Tapi, anehnya, hampir semua warung menerapkan sistem yang sama. Ya, sudahlah.
#blogiwankphoto #photography #photo #ksijakarta #bogor #aceh #indonesia #steemitbudaya #steem #steemit #food #iphone #travel #life
Recent Posts
- Aceh Noodle is Not in Aceh #foodphotography
- Pedagang Tahu Sumedang - Old Tofu Seller #Photography
- A Blood Red Sky: A Bima Story #Shortstory
- First Meetup Jakarta Steemit Community at Cangkir 9 Coffee
- Souvenirs from Foreign Countries #Smartphonephotography
- Surat Cinta kepada Steem: Steemit Itu Berat, Biar Aku Saja
I hope you like my work. Please upvote and resteem this post and follow @blogiwank if you support me.