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Saludos amigos de está comunidad, #SteemKidsParents es un gusto estar de nuevo con ustedes, para compartir las delicias del menú Diario del día 31/12/2023
Hoy es el último día del año y porsupuesto que damos gracias a Dios por los alimentos que recibimos durante todo el año 2023, a pesar de la adversidades nunca nos faltó el alimento en nuestra mesa, por eso estamos sumamente agradecidos y seguimos pidiendo a Dios que este año todos los hogares del mundo tengan el alimento diario.
Para el desayuno del día de hoy mi esposa hizo arepas asada con carne molida y queso
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Para el almuerzo el menú fue de Pollo en salsa con papas, arroz blanco y ensalada de repollo y zanahorias.
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La merienda fue un refrescante Cóctel de frutas bien sabroso.
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Hoy por ser el último día del año teníamos planificado el menú de Fin de Año casero, con comida Típica de mi país para estás fechas decembrinas.
En casa hacemos toda la comida, en primer lugar las hallacas, nuestro plato típico y emblemático de las navidades Aquí pueden ver su Preparación esté solemos hacerlos dias antes de navidad y fin de año para tenerlo listo, ya que su preparación es un poco trabajosa.
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Seguidamente hacemos la ensalada de pollo, una ensalada que lleva Papas, zanahoria, pollo cocido y desechado y una aderezo que lleva mayonesa, cebolla, cilantro, y mostaza, originalmente se hace con gallina pero se puede sustituir por pollo, también hay quién le agrega manzana y guisantes.
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El Perfil al horno que se hace con muchos aliño, especies y adobo. Una pizza de pierna de cerdo, se le agrega cerveza, mostaza y aliños verdes licuados además de pasas y aceitunas para que le den el toque navideño.
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Y por último pero no menos importante el pan de jamón que se hace casero porque sale más económico y queda más rico, es un pan que de rellena con Jamón ahumado, y se le coloca aceitunas, pasas y Tocineta .
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Y así, logramos armar nuestro plato de Fin de Año.
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Bueno amigos hasta aquí mi participación, espero que sea del agrado de todos. Y les agradezco de ante mano por el comentario y Apoyo que estén a bien dejarme.
Invito a mis amigas @mariami @mariagood @cive40 a participar de está dinámica |
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