Así asustamos a la gente. 24/12/23
Para nadie es un secreto que los que nacemos en Maracaibo, venimos con una programación por defecto: Somos guachafiteros y mamadores de gallo.
Somos comelones, jactanciosos, regionalistas, creemos que lo nuestro es lo mejor, comparamos las cosas, somos exagerados, y paro de contar, no sea que mi hermosa amiga @helengutier2 se empavonee cual pavo real, tal como dice la gaita.
La foto de portada fue el inicio de la cena, dando a entender que no solo estaría falla sino que sería poquita 😱. Todo vimos ante nuestros ojos algo terrorífico.
Después de unos minutos de algarabía con "dimes y diretes" (acción y efecto de cruzar palabras entre todos) tomamos las cosas un poco más en serio, y mientras servían la comida, estábamos agradeciendo al Universo (a Dios, al Eterno, al Creador... últimamente han salidos otras palabras para referirse al que todo lo puede) con una oración, el momento que estábamos viviendo y por las cosas que íbamos a degustar esa noche, y al siguiente día también.
Con una de mis primas. 24/12/23
Los platos eran de buen tamaño, sin embargo, no cabía todo allí, asi qué, después de colocar el pasticho, la ensalada y el pan de jamón, no quedaba espacio para la hallaca.
Otros por el contrario, le entraban a la hallaca primero para después servirse el pasticho. Todo era cuestión de gustos y de lo que querían comer primero.
Tanto adultos, jóvenes, y niños, comían todo sin decir una palabra. Esto es en el caso de que alguien se le ocurriera decir que por qué la hallaca tenía pasitas, aceitunas o alcaparras.
En mi opinión, esto hace la diferencia de otros guisos y le da sabor al plato navideño. ¿Navideño? Sí. Si Jesús nació en diciembre o no, es otro tema que se puede discutir fácilmente en otra oportunidad.
Familia. 24/12/23
Hallacas. 24/12/23
Después que todos estuvieron servidos, comenzamos a comer; como los gustos son variados, dejamos sobre la mesa todo para que se fueran sirviendo de lo que más querían.
No habían restricciones de ningún tipo porque se hizo comida como para un batallón.
También busque uno de los mejores vinos chilenos; una selección dulce de exportación que es usado frecuentemente en las misas o en la celebración de la santa cena (En mi opinión debería llamarse La Cena de los Santos) en las iglesias presbiterianas donde lo probé por primera vez.
¡Claro! Cualquier momento es bueno para tomar la foto de grupo
Familia
Familia
Creo que lo menor de este año fue que más familia llego a Chile. Una de mis primas llegó hace dos meses con sus 4 hijos. Su esposo llegó primero el año pasado y habían estado en el Perú por dos años aproximadamente.
Aún queda mucha familia en otros países, así que este año, esperamos que puedan venirse si así lo decidieran. Emigrar no es una decisión que se toma a la ligera.
El postre, que no hubo manera de que entrara después de la cena, lo dejamos para el día siguiente.
Cada plato contenía torta negra, dulce de piña, majar, y torta de piña. Creo que un glucómetro no habría podido medir tal cantidad de azúcar.
Soy del que casi no consume azúcar, sin embargo, le di una probada a todo, parando de nuevo el consumo de azúcar hasta el 31 de diciembre donde volveré a darle otro toque a los postres.
El postre. 25/12/23
Quise subir en forma de gift, sin embargo no me dio la cabeza esta vez, jajaja. No hago esto frecuentemente, así que lo he subido a mi canal de YouTube y he compartido el enlace.
Todos quedamos contentos y satisfechos con nuestra celebración y que no fue planificada en absoluto. Solo una semana antes se hizo el planteamiento y estuvimos presentes.
Recordamos viejos tiempos, tanto en Venezuela como aquí en Chile. Asimismo, recordamos a quienes hoy no están con nosotros porque su tiempo se cumplió, y hablamos de nuestros planes para el futuro, creyendo que se nos concederá su cumplimiento.
Contenido original y totalmente escrito para #steemit por un venezolano en Chile.
¿Quieres saber más de mí? Puedes leer Mi Presentación, Logro 1