Crema casera para untar y rellenar de chocolate -Paso a Paso

Hola comunidad y miembros de #SteemFoods, hoy voy a enseñarles a preparar una deliciosa crema de chocolate para untar y rellenar lo que gustes.

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Ingredientes

  • 250 ml de leche
  • 100 gs de azúcar
  • 30 gs de fécula de maíz
  • 40 gs de cacao
  • 1 cucharadita de mantequilla

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Preparación

Esta receta es muy rápida y simple de realizar, y sobre todo económica y deliciosa.

En una olla vamos a llevar al fuego la leche junto con el cacao y la maicena y esperamos que empiece a hervir.

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Una vez que empiece a hervir agrégamos el azúcar y dejamos cocinar a fuego lento por 5 minutos moviendo constantemente.

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Por último apagamos el fuego y agregamos la mantequilla y mezclamos, si lo vamos a guardar es recomendable usar papel film.
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En mi caso lo usé para rellenar un pastel de cumpleaños que realice.

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Si quiere aprender a realizar una torta esponjosa y como decorarla paso a paso puedes entrar en este link
@karlin/pastel-esponjoso-y-decorado-procedimiento-completo

Fotos y contenido de mi autoría.

Gracias

@Karlin Steemit

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