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La idea de escribir este artículo y sus siguientes entregas fue de @untaljames, lleva a cabo un proyecto llamado #TEAMENGRANATE que recomiendo que te unas...!
Fotografia propia.
Ahora volviendo al artículo 
en esta primera entrega veremos cómo se puede extraer semilla de pimentón o pimiento para ser almacenada y pueda conservarse en el tiempo, para un posterior uso; en caso vayas a cultivar esta planta. Esta problemática se presenta a cualquier nivel en la agricultura; puesto que las grandes industrias tienen patentes sobre las semillas y una de las maneras de sacudirse a estas industrias que te venden un paquete tecnológico es fabricando un banco de semillas, asimismo no estarás dependiendo de otro y sembraras libremente rubros de altísima calidad al igual que estas industrias.
En primer para la extracción de esta semilla debemos tener a la mano algunos de estos implementos (no es necesario, ya que se puede hacer todo manual) que nos facilitaran el proceso. Entre ellos necesitaremos:
- 1 tabla de picar
- 1 Pimentón maduro rojo (que no esté podrido)
- 1 cuchillo
- 1 servilleta absorbente
- 1 cucharilla
- 1 vaso con agua
- 1 bolsa plástica pequeña
- 1 marcador
Ya cuando tengamos estos implementos, manos a la obra…
Antes que nada quiero acotar que este proceso de extracción de semillas, se elabora con pimientos rojos, puesto que son pimientos ya maduros y la semilla se encuentra desarrollada, en cambio con el pimiento verde las semillas son prematuras y pueden no tener una germinación apta para utilizar en la siembra.
Fotografia propia.
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Cortaremos el pimentón por el lado de los filamentos para no dañar las semillas y así podemos aprovechar lo carnoso del pimiento, asimismo apartando la semilla. (Utilizare un pimiento color verde como ejemplo para poder observar mejor donde cortar).
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Ya teniendo las semillas separada de la parte carnosa del pimiento, sacamos la semilla con los dedos, despegándola de su base, para luego agruparlas en la tabla.
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Después, vertimos las semillas agrupadas en el vaso de agua; esto para descartar semillas fértiles y no fértiles, las cuales podemos identificarlas de la siguiente manera: las semillas que se hunden al fondo del vaso, serán las semillas fértiles y las que flotan en la superficie del vaso serán las no fértiles. Por lo que dejaremos remojando las semillas por un par de horas para un descarte eficiente y así mismo también aprovechar de limpiar la semilla de residuos que vienen de su extracción. (NO DEJAR LAS SEMILLAS EN REMOJO POR MAS DE 24 HORAS PORQUE SE ACTIVA SU GERMINACION Y NO SERVIRA PARA SU ALMACENAMIENTO)
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extraemos las semillas no fértiles para dejarlas como desecho orgánico, dándole uso en el proceso de elaboración de abono.
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semillas del vaso, procedemos a sacar las fértiles y colocarlas sobre la servilleta absorbente para un secado óptimo y las dejamos secando por 48 horas, en una zona donde la corriente de aire sea buena. De igual manera una de las formas de saber si está listo el secado es cuando las semillas las ves de color opaco y en la servilleta tienen un sonido seco al moverlas.
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Ya para concluir y terminar el proceso, en la bolsa plástica colocamos nombre de la semillas y fecha de almacenaje para tener un registro organizado en el banco de semillas, hay que acotar que las semillas a partir de cierto tiempo tienden a perder porcentajes de germinación, es decir, su germinación va reduciendo por lo que es importante sembrar las semillas mas viejas.
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Una semilla son millones de madres - Critic-on
