¿sabes qué son los QUINCHONCHOS?

Hoy fue un día muy agitado aparte la atención de los animales fue increíblemente agotadora, sin embargo decidí recolectar una variedad de granos llamados “QUINCHOCHOS”. ¿Si los conoces?, si no los conoces no importa yo te lo presentare:

Es un grano de alto valor proteico, su planta es arbustiva de hojas alternadas. El cual con el tiempo entrara en ciclo de floración y posteriormente pasara a crecer la vaina, dentro de la vaina encontraremos unos granos ellos se les denomina Quinchoncho.

Por lo que comencé la labor de recolección y poco a poco fui extrayendo las vainas secas en un recipiente, aunque fue muy incómodo porque resulta que la planta debe ser tratada con sumo cuidado porque si las ramas no tienden a romperse y esto repercute en el cuidado, ya que una planta quebrada es propensa a enfermedades y a su vez a disminuir la producción.

Ubicando las vainas secas para su recolección

Recolectando vainas secas

Continuando con la recolección de vainas secas

Asimismo, también aproveche para hacer un trabajo adicional de mantenimiento de la planta, eliminando las malas hierbas que hacen que su rendimiento sea más bajo. Ya que estas se aprovechan de los nutrientes otorgados y truncan la posibilidad de la planta de quinchonchos a aumentar su rendimiento productivo.

Diferencia de espacio hasta donde eliminaremos la maleza

Otra vez se continuo recolectando la cosecha de quinchonchos, hasta que… tuve un problema para seguir la labor, resulta que en la parte inferior de la planta ya había colectado todas las vainas y pensé que había terminado, pues cuando alzo la mirada hacia la parte superior de la planta noto que estaban completamente llena de vainas todavía, por lo que coloqué una escalera para llegar a la parte superior de la planta, la coloqué con mucho cuidado para no romper las ramas frágiles aparte que el terreno está muy inclinado, pero aun así lo logre.

Probando que la escalera no se moviera

Recolectando vainas secas en la parte superior

Recolectando vainas secas en la parte superior

Para concluir, al momento de terminar la labor debes separar la vaina de los quinchonchos esto es muy fácil, solamente debes quitar el caparazón a los granos y es un proceso muy tedioso, pero es una manera más efectiva, teniendo todo listo, procedí a pesar y cuál es mi sorpresa... resulta que todo lo que extraje fue 800 gramos.

Pesando los granos, para un total de 800g