In my last daily ice cream post I have promised you that I will make a post about this little power plant. So here it is!

I have been a fan of @reconnectnature's very informative posts about various animals for a long time. So I decided to write a post in similar fashion. However, the focus is not an animal, but a plant: beetberry.

In meinem letzten last daily ice cream Posting habe ich euch versprochen, ein Posting über Erdbeerspinat zu schreiben. Und... hier ist es! :)

Ich bin schon längere Zeit ein großer Fan von @reconnectnature's sehr informativen Postings über verschiedene Tierarten. Daher habe ich mich entschieden, etwas Ähnliches zu machen. Dieses Mal steht aber nicht ein Tier, sondern eine Pflanze im Vordergrund: der Erdbeerspinat.

• This plant has many names: 
  strawberry spinach, blite goosefoot, strawberry blite, strawberry blight, leafy goosefoot, strawberry goosefoot, Indian Ink, Indian paint, strawberry sticks.

• Diese Pflanzenart wird auch Durchblätterter Erdbeerspinat genannt. Sehr ähnlich schaut der ährige Erdbeerspinat aus, der sich aber durch seine Blattform vom echten Erdbeerspinat unterscheidet. Ihm fehlen die markanten Zacken.

• It is an erect annual herb. Its heigt can range between 15 and 70 centimeters. 

• Der Erdbeerspinat wächst aufrecht (Wuchshöhe: zw. 15 and 70 centimeters) und ist einjährig.

• The leaves are between one and four centimeters long and are toothed.

• Die Blätter sind zwischen einem und vier Zentimeter lang und haben Zacken.

• The beetberry blooms from June to July. At the time of fruiting in August to September, the perianth becomes red and fleshy, so that the red "fruits" are reminiscent of strawberries from a distance.

• Die Blütezeit dauert von Juni bis Juli. Darauf folgt die Fruchtzeit von August bis September. Während dieser Zeit wird die Blütenhülle rot und fleischig und erinnern von weitem an Erdbeeren.

• It is an ancient vegetable and was particularly popular in Europe in the middle ages. Now there is some new interest in its cultivation again.

• Es ist eine alte Gemüsesorte und war besonders auch im Mittelalter in Europa sehr populär. Aktuell gibt es wieder erneutes Interesse, diese robuste und genügsame Planze anzubauen.

• Both the leaves, inflorescences and the red "fruits" are edible. Leaves and inflorescences resemble spinach. The young leves are prepared as spinach or eaten raw as a salad, the red fruits can be used for decoration.

• Sowohl die Blätter, die Blütenstände als auch die roten Früchte sind essbar. Die Blätter und die Blütenstände ähneln jenen des Spinats. Die jungen Blätter können wie Spinat zubereitet werden oder roh als Salat gegessen werden. Die roten Früchte eigenen sich zur Dekoration.

• It prefers warmer areas with moderately dry, nutrient-rich and humus-rich soil.

• Er bevorzugt wärmere Gebiete mit moderat trockenen, nährstoff- und humusreichen Böden

• Until recently, it was a rather rare plant. It was replaced by today's spinach varieties some time ago because these can be harvested more easily by machines.

• Der Erdbeerspinat ist eine eher seltene Pflanze. Er wurde von den heutigen Spinatvarianten verdrängt, weil sich diese leicht und vor allem maschinell ernten lassen. 

• Beetberry has a very attractive appearance and is being grown more and more as an ornamental plant. The serrated leaves and the red shiny fruits and its robustness make it especially suitable as a terrace or balcony plant, especially in the context of urban gardening.

• Mit seinen zackigen Blättern und den leuchtenden roten Früchten hat der Erdbeerspinat eine sehr attraktive Erscheinung und wird immer mehr als Zierpflanze verwendet. Er ist auch sehr pflegeleicht und als Balkonpflanze geeignet - und besonders bei urbanen Gärtnern beliebt.