¡Saludos, queridos steemitas y compañeros de SteemFoods!
Hoy es mi noveno día en el Food Diary Game. Hoy es viernes; para muchos comienza el "fin de semana", con todas sus acostumbradas alusiones Al descanso, la fiesta y otros placeres. Para mí, es día de trabajo (placer mío, la verdad).
Comparto este post en español, desde la comunidad de #SteemFoods, liderada por @steemitfoods y @alikoc07 en ocasión de la Primera Temporada del Food Diary Game.
El 50% de las ganancias de este post irán a @sf-charity, para contribuir a que más familias sean beneficiadas con medicinas y alimentos.
En la mañana:
Querido Food Diary, como era día de viajar al trabajo, me levanté a las 5 a.m. Luego de alistarme, recogí mi bolso y me fui a la cocina a preparar mi wrap para llevar.
En la tarde:
Mi almuerzo llegó justo a tiempo. Eran las 3 p.m. y moría de hambre.
Hoy, mucho trabajo y nada de postre para mí. No tuve tiempo. Había unas galletas por allí. Pasé.
En la noche:
Mi hermana me pidió hacer unas panquecas para cenar. Preparé de avena y de harina de trigo.
Panquecas de avena:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche entera batida
- 1 huevo (L)
- 2 cdas. de margarina con sal
- 1/2 cucharadita de soda
- 1 chorrito de vinagre blanco
- 2 cdas. de azúcar blanca
Para que queden bien esponjosas, licúa todo y déjalo reposar 30 min. Luego engrasa una sartén y agrega la cantidad a tu gusto. Cocina a fuego bajo, sin tapar. Cuando se comiencen a ver los hoyitos en los bordes, voltéalas y espera un minuto. ¡Listo!
Panquecas con mermelada de frutos del bosque y cuajada. Y jugo de jobito (muy rico)
En un día normal de trabajo, realmente como muy bien. Podría comer frutas, pero siempre las olvido. Nota personal: tomar más agua durante el día (el café no cuenta).
El texto y las fotos son de mi autoría.
Gracias por la visita.
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