암과 병은 굶기고 유전자, 줄기세포, 면역력을 키우는 방법1
요즘 위리엄 리의 [먹어서 병을 이기는 법]을 정리하고 실천 중입니다.
ISBN:9788965963868(8965963869)
윌리엄 리(William W. Li)는 세계적으로 이름을 알린 의사이자 과학자, 강연가, 저자다. 하버드대학교를 졸업하고, 피츠버그대학교 의대에서 의학박사학위를 받았으며, 보스턴에 있는 메사추세츠병원에서 내과병동 인턴, 레지던트, 전문의 연구과정을 마쳤다. 이후 하버드 의대, 터프츠 대학교 수의학과, 다트머스 의대에서 임상교수로 재직했다. 그는 혈관신생재단의 설립자이자 대표로 가장 널리 알려져 있다. 윌리엄 리 박사의 뛰어난 연구와 활동은 암, 당뇨병, 시력 손실, 심장병, 비만을 비롯한 70여 개 질병에 영향을 끼쳤다. ‘암을 굶기는 식사가 가능한가?’라는 제목의 TED 강연은 당시 1,100만 건 이상의 조회수를 기록했다.
항암제의 효과를 초월하는 음식들의 효능을 실험연구결과로 소개한,
[암을 굶기는 식사는 가능한가]라 테드 강의로 유명한 분이죠.
항암치료제(파랑) 스타딘과 일반약품(파랑,노란색)의 치료효과 보다
더 높은 치료효과를 보이는 음식들(red)이 한 둘이 아닙니다. 부작용도 없이 말입니다
비타민e, 차, 콩, 마늘, 체리 등등 ....
원래 항암치료제들의 원 재료도 사실은 이런 자연추출물에서 비롯되죠.
제법 복잡하고 두꺼운 책이지만
결론은 그리 어렵지 않습니다.
우리몸은 사실 만병을 이기도록 설계되었다는 점입니다.
면역력, 세포재생, 혈관신생, DNA보호, 장내유익균
이 다섯가지 시스템이 서로 유기적으로 도우면서 우리몸을 건강하게 지켜냅니다.
오늘은 그 첫번째로,
세포재생 즉 줄기세포
에 대해 뒷부분에 소개하겠습니다..
이분은 TED 강연에서
항혈관신생 먹이를 먹이는 것 만으로 악성종양에 걸려
안락사시키려던 강아지 600마리를 살려냈습니다.
그래서 사람도 잘~ 먹는것이 생각보다 중요한데,
각각의 시스템마다 활성화하는 음식들이 있고
어떤 음식들은 다섯가지 시스템에 골고루 작용한다는 점,
결론은 그런 음식을 매일 5가지 이상 섭취한다면
건강하게 백살 넘게 살다가 잠자듯 이민갈 수 있다는 점입니다.
그 매우 좋은 음식중에는
의외로 제가 매일 섭취하는
레드와인, 커피, 카카오, 수제맥주도 포함된다는
반가운 소식이 포함되어 있습니다. ㅋㅋㅋㅋ양이 좀 아쉽긴 하지만요...
오늘의 본론
줄기세포/ 재생
소장은 3일마다 재생된다.
폐와 위는 8일 , 피부는 2주, 적혈구는 4개월, 지방세포는 8년, 뼈는 10년마다 재생된다.
줄기세포는 우리 몸의 모든 부분을 생성하고 재생하는 역할을 합니다. 간으로 가면 간이되고 위로가면 위가됩니다.
한 동물 실험에서 폐의 일부가 손상된 임신한 쥐들을 관찰했더니 태아의 줄기 세포 하나가 엄마의 폐로 이동해서 엄마의 폐를 복구시키는 현상을 관찰했다고 합니다.
어른이 되면 줄기세포의 수가 크게 늘지 않으므로,
피하지방에 남아있는 줄기세포를 채취해서 손상부위에 주사하면 손상부위가 쉽게 재생된다든지,
출산시 태반을 위탁 보관해 두었다가 언젠가 어느 장기든 큰 손상을 입게 될 경우 유용할 것이라는 충고도 있습니다. 태반에 줄기세포가 많다고 합니다.
줄기세포를 증강하면 많은 병을 호전시키는 효과 가 있는데 대표적으로 파킨슨, 알츠하이머 등 노화와관련된 질병, 심혈관 내벽의 손상과 복구와 관련된 질병에 관여합니다.
코코아의 효능
초코렛 재료인 코코아의 플라바놀 성분은 혈액순환을 돕고 콜레스테롤을 나추고 줄기세포를 늘리는 효과가 있다는 연구결과가 있습니다. 그 효능이 스타틴을 복용하는 것과 상응할 정도였다고 합니다.
- 바로 코코아닙스,브라질너트 주문해서 올리브오일과 2주째 매일 먹고 있습니다.
살이 좀 빠지고 몇달은 젊어진 듯 합니다. ㅋㅋㅋ
암 줄기세포를 없애는 약은 아직 개발되지 못했습니다만,
즐기세포를 증강하거나 암세포를 죽이는 식품을 소개합니다.
재생관련 식품
줄기세포를 증강하는
죽순,맥주,녹차,블렉베리,홍차,블루베리,커피,초코렛, 구기자, 포도,녹두,케일,망고 잣,복숭아, 땅콩,자두,레드와인,시금치 오징어먹물,근대,강황,통곡물복승아,자두,피스타치오
암세포를 죽이는 식품
사과,살구,자두,석류,자색감자,레드와인,콩, 타임,호두,당근,케이퍼,브랙베리,밤,커피 초코렛, 포도 녹차 고추
마지막으로
이 책의 핵심
면역력, 세포재생, 혈관신생, DNA보호, 장내유익균 모두에 좋은 최고의 음식들을 하루 다섯가지 이상 먹어라.
체리,살구,망고,키위,리치,자두, 복숭아, 천도,
당근,가지,죽순,케일,여주
홍차, 케모마일,커피,녹차
호박씨, 참깨, 호두, 해바라기씨
오징어먹물, 엑스트라버진 올리브오일, 다크초코렛
몸에 해로운 영향을 주는 요인
몸해 해로운 움식에 대한 연구는 많지 않은지
햄( 콜라등과 비교하는 연구에서 햄이 더 나쁜 효과가 두드러졌음. 하몽은 괜찮음)
붉은 고기, 독한 술 그리고
담배와 비만이 가장 나쁘답니다. 일단 살은 빼고 ^^
좋은 음식에 포함되지 못한 것들
웬만한 과일,야채 ,통곡물, 차, 해산물, 물고기들이 다 좋은 음식에 언급되는데 언급이 없는 음식은........
쌀밥, 국수, 빵, 감자, 설탕, 소금 등 주로 탄수화물이네요 ^^
순메밀국수는 좋다고 해서 주 1회 옛골 막국수 먹고 있습니다.
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보팅소녀 이미지는@cheongpyeongyull 님이 3년전에 그려주신 작품입니다 ㅎㅎㅎ
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